Качество сельскохозяйственной продукции зависит от многих факторов: агротехнологий, используемых при ее выращивании, удобрений и средств защиты растений, свойств почв, погодных условий и прочих. После получения урожая нужно его сохранить, что также сопряжено с обработкой плодов специальными химическими веществами. Заведующий кафедрой агроинформатики факультета почвоведения МГУ имени М.В.Ломоносова Дмитрий Хомяков дал комментарий по этому не простому вопросу. Поводом стал инцидент, произошедший осенью в Москве на Совхозной улице.

Читать полностью: Вечерняя Москва